الصحة

الأطعمة الخطرة على النساء الحوامل

بدون إدراك ذلك ، هناك عدة أنواع من الأطعمة الخطرة على النساء الحوامل والتي لا ينبغي تناولها. يعتبر هذا الطعام خطيرا لأنه ملوث بالبكتيريا أو الطفيليات أو يحتوي على مكونات معينة تعتبر مهددة لسلامة الأم والجنين في الرحم.

تحتاج النساء الحوامل إلى الانتباه إلى كل مدخول غذائي يتناولنه ، بما في ذلك معرفة الأطعمة الخطرة التي لا يجب تناولها. وذلك لأن كل طعام تأكله المرأة الحامل سيؤثر على صحة الجنين في الرحم.

احذر من الأطعمة الملوثة

يمكن أن تكون الأطعمة التي تتناولها المرأة الحامل خطيرة إذا كانت ملوثة بالبكتيريا والطفيليات ، مثل:

الليسترية المستوحدة

الليسترية المستوحدة هي بكتيريا يمكن العثور عليها في التربة والمياه. يمكن أن تلوث هذه البكتيريا النباتات والحيوانات ، لذلك يجب على النساء الحوامل التأكد من الحفاظ على الفواكه والخضروات واللحوم التي يأكلونها جيدًا.

عند إصابة المرأة الحامل بهذه البكتيريا (الليستريات) ، يمكن الشعور بأعراض مثل الحمى والتعب وآلام العضلات والتهاب الحلق. عدوى الليستريات لدى النساء الحوامل أمر خطير ، لأن هذه البكتيريا يمكن أن تدخل بسهولة إلى المشيمة ، لذلك هناك احتمال لتهديد بقاء الطفل في الرحم. الأطفال معرضون لخطر الولادة المبكرة والإملاص والإجهاض.

التوكسوبلازما

التوكسوبلازما هو طفيلي يسبب عدوى داء المقوسات. يمكن أن تحدث هذه العدوى إذا تناولت المرأة الحامل لحومًا غير مطبوخة جيدًا وملوثة بالطفيليات التوكسوبلازما. بالإضافة إلى التعرض لبراز القطط المصابة بالطفيليات التوكسوبلازما يمكن أيضا أن تصيب النساء الحوامل بداء المقوسات.

يمكن أن تشمل أعراض هذه العدوى التعب والحمى والصداع وتضخم الغدد الليمفاوية وآلام العضلات. يمكن أن يؤدي داء المقوسات إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت. بالنسبة للأطفال الذين يولدون بعد التعرض لهذه العدوى في الرحم ، هناك احتمال أن يعاني الطفل من حالات خطيرة مثل التهابات العين واليرقان والتشنجات وتضخم الكبد والطحال.

المكونات الغذائية التي تشكل خطورة على المرأة الحامل

بالإضافة إلى إدراك أسباب تلوث الطعام التي تشكل خطورة على النساء الحوامل ، يجب أيضًا تجنب الأنواع التالية من الأطعمة لأنها تشكل خطرًا للتدخل في الحمل:

1. أسماك البحر

يجب أن تحرص المرأة الحامل على اختيار الأسماك التي تتناولها ، لأن بعض أنواع الأسماك البحرية تحتوي على نسبة عالية من الزئبق. الأسماك التي يجب تجنبها تشمل الماكريل وسمك أبو سيف والتونة والمارلين.

تشير الأبحاث إلى أن التعرض المفرط للزئبق لدى النساء الحوامل يمكن أن يتداخل مع نمو دماغ الطفل والجهاز العصبي. يمكن أن يؤثر حتى على رؤية الطفل ومهاراته الحركية ولغته وإدراكه.

إذا كانت المرأة الحامل ترغب بالفعل في تناول أسماك البحر ، فاختر السمك أو مأكولات بحرية تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق ، مثل الجمبري والسردين والبلطي البحري والسلمون. ومع ذلك ، لا تزال الجرعة محدودة بما لا يزيد عن 340 جرامًا في الأسبوع.

2. اللحوم النيئة

اللحوم النيئة هي أحد الأطعمة الخطرة على النساء الحوامل. يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على اللحوم النيئة مثل السوشي والساشيمي وشرائح اللحم غير المطبوخة جيدًا أثناء الحمل لصحة الجنين في الرحم.

يجب طهي جميع اللحوم التي تستهلكها المرأة الحامل جيدًا لتجنب التلوث والتسمم الغذائي بسبب البكتيريا السالمونيلا, كامبيلوباكتر, بكتريا قولونيةوالطفيليات.

3. البيض النيئ

يجب على المرأة الحامل التأكد من أن البيض المستهلك يتم طهيه بالتساوي قبل تناوله. وذلك لأن البيض النيء أو غير المطبوخ جيدًا الذي تستهلكه النساء الحوامل قد يحتوي على بكتيريا السالمونيلا.

على الرغم من أنه لا يؤذي الجنين بشكل مباشر ، إلا أن استهلاك البيض الملوث السالمونيلا يمكن أن تجعل المرأة الحامل تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي على شكل إسهال وقيء. هذه الحالة معرضة لخطر الإصابة بالجفاف وهو أمر خطير بالتأكيد على الحمل.

4. عدة أنواع من الجبن

تصنع بعض أنواع الجبن من الحليب الذي لم يمر بعملية البسترة ، وهذا معرض لخطر التدخل في الحمل. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الجبن مثل هذا أيضًا غير آمن للأكل لأنه يميل إلى أن يكون أكثر رطوبة ، مما يجعل بكتيريا الليستريا تنمو وتزدهر.

إذا كانت المرأة الحامل ترغب في تناول الجبن ، فاختر الجبن القاسي والجاف ، مثل الجبن جبن بارميزان أو شيدر. يمكن للنساء الحوامل أيضًا اختيار الجبن الناعم الملمس المصنوع من الحليب المبستر مثل الجبن الريكوتا, بانير, جبنة موتزاريلا، أو كوخ.

5. القلب

يجب أن تكون النساء الحوامل أكثر حرصًا في تناول الكبد أو الأطعمة التي تحتوي على الكبد أثناء الحمل. وذلك لأن محتوى فيتامين أ في الكبد مرتفع جدًا ، لذلك يمكن أن يؤذي الجنين في الرحم إذا استهلك بكميات زائدة.

يمكن للمرأة الحامل أن تستهلك الكبد ، ليس كثيرًا أو كثيرًا. الحد الآمن لاستهلاك الكبد للمرأة الحامل هو مرة في الشهر بكميات معقولة.

6. الخضار والفواكه غير النظيفة أو النيئة

تأكد دائمًا من غسل الخضار والفواكه جيدًا تحت الماء الجاري. تجنب أيضًا تناول الفاكهة أو الخضار التي تعرضت للتلف أو الثقب أو الكدمات لأن البكتيريا يمكن أن تزدهر في هذه المناطق.

من المهم للمرأة الحامل تناول الأطعمة المغذية وتجنب الأطعمة المختلفة التي تعتبر خطرة. إذا كانت المرأة الحامل لا تزال تشك في الطعام الذي تتناوله ، فلا تتردد في سؤال طبيب التوليد عن سلامته أثناء إجراء تحديد للحمل. باتباع نصائح الأطباء ، يمكن الحفاظ على صحة المرأة الحامل والجنين في الرحم.