حياة صحية

أنواع الأطعمة التي تسبب الفشل الكلوي التي يجب الحد منها

هناك بتعتبر بعض أنواع الأطعمة من الأطعمة التي تسبب الفشل الكلوي. أي نوع من الطعام تقصد؟ ساقرأ الشرح التالي حتى تكون أكثر حرصًا في اختيار الطعام لدياستهلاك، لهذا السببتجنب مخاطر الفشل الكلوي.

الكلى هي أحد الأعضاء الرئيسية في جسم الإنسان. للكلى العديد من الوظائف ، بما في ذلك تصفية الدم ، وإزالة الفضلات أو الفضلات الأيضية ، والتحكم في ضغط الدم ، وتنظيم توازن السوائل والكهارل في الدم.

عندما يعاني الشخص من فشل كلوي ، لا تعمل وظائف الكلى بشكل طبيعي. لا ينجم الفشل الكلوي فقط عن مرض أو نمط حياة غير صحي. سيزداد خطر الإصابة بالفشل الكلوي أيضًا إذا كنت تتناول الأطعمة التي من المعروف أنها تسبب الفشل الكلوي بشكل متكرر.

قلل من تناول الأطعمة التي تسبب الفشل الكلوي

يمكنك الحفاظ على صحة الكلى عن طريق الحد من تناول الأطعمة التالية التي تسبب الفشل الكلوي:

1. الأطعمة الغنية بالملح (الصوديوم)

يمكنك فقط تناول الأطعمة التي تحتوي على الملح (الصوديوم / الصوديوم). ومع ذلك ، يجب أن تكون الكمية محدودة ، والتي لا تزيد عن 2000 مجم من الصوديوم يوميًا. الحد الموصى به لتناول الصوديوم للحفاظ على صحة الكلى يعادل 1 إلى 1.5 ملعقة صغيرة من الملح يوميًا.

عندما تستهلك الكثير من الملح ، تحتاج الكلى إلى العمل بجدية أكبر للتخلص من الصوديوم. يمكن أن يؤدي هذا العبء المتزايد على الكلى إلى إتلاف الكلى والتسبب في الفشل الكلوي.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب الحد من تناول الملح أو الصوديوم لأنه إذا كانت الكمية أكثر من اللازم ، فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع ضغط الدم. إذا تركت لفترة طويلة ، يمكن أن يتسبب ارتفاع ضغط الدم في تلف دائم في الكلى.

بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والتي تحتاج إلى الحد منها هي الأطعمة المصنعة ، مثل النقانق ولحم البقر والأنشوجة. عند تناول الأطعمة المصنعة ، انتبه لمحتوى الصوديوم المدرج على العبوة. إذا كان ذلك متاحًا ، يجب عليك اختيار الأطعمة المصنفة قليلة الملح أو الملح مجانا.

2. الأطعمة التي تحتوي على الكثير من البروتين

يحتوي البروتين بشكل أساسي على العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك إصلاح أنسجة الجسم ، والحفاظ على صحة العظام ، والتحكم في ضغط الدم ، وزيادة كتلة العضلات. ومع ذلك ، إذا تجاوزت الكمية المستهلكة الحاجة ، فإن البروتين في الواقع لديه القدرة على إتلاف الكلى.

عندما يحصل الجسم على البروتين من الطعام ، تتم معالجة البروتين من خلال عمليات التمثيل الغذائي. ستنتج هذه العملية مواد متبقية أو فضلات يتم إزالتها لاحقًا من الجسم عن طريق الكلى.

سيؤدي استهلاك الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين إلى زيادة عبء العمل على الكلى لأنه يتعين عليهم التخلص من المزيد من النفايات الناتجة عن التمثيل الغذائي للبروتين. هذا هو أحد الأسباب التي تجعل الأشخاص المصابين بأمراض الكلى ، مثل الفشل الكلوي ، بحاجة إلى الحد من تناول البروتين.

كمية البروتين اليومية الموصى بها للبالغين هي 55-60 جرامًا في اليوم. تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين اللحوم والأسماك والمكسرات والبيض والحليب ومنتجاته مثل الزبادي والجبن.

3. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر

يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. إذا لم يتم إيقاف هذه العادة ، فقد يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم بمرور الوقت إلى صعوبة عمل الأنسولين. نتيجة لذلك ، يمكن أن تصاب بمرض السكري.

إذا كنت مصابًا بداء السكري بالفعل ، خاصةً إذا كانت مستويات السكر في الدم تميل إلى أن تكون غير مضبوطة ، فقد تظهر مضاعفات في الكلى تسمى اعتلال الكلية السكري. هذا هو السبب في أن عادة تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن تسبب تلف الكلى.

لذلك ، ابدأ بالحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر. بعض الأطعمة الغنية بالسكر التي قد تواجهها غالبًا هي صلصة الصويا الحلوة والحلوى والشوكولاتة والآيس كريم والحبوب.

4. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور

يحتاج الجسم في الواقع إلى الفوسفور للحفاظ على صحة العظام. ومع ذلك ، يجب مراعاة كمية الاستهلاك ، لأن بعض الدراسات تشير إلى أن استهلاك الكثير من الفوسفور يمكن أن يزيد من خطر إصابة الشخص بأمراض الكلى.

يجب ألا يتجاوز استهلاك الفوسفور 1000 مجم في اليوم. إذا كنت تستهلك المزيد من الفوسفور أكثر من ذلك ، فإن أمراض الكلى لا تلاحقك فقط ، ولكن أيضًا أمراض القلب وضعف العظام.

الأطعمة التي يجب الحد منها لاحتوائها على نسبة عالية من الفوسفور هي:

  • الشوكولاته الداكنة.
  • الحليب ومنتجاته المصنعة مثل الجبن.
  • مأكولات بحرية.
  • اللحوم ومخلفاتها.
  • الخضار وخاصة السبانخ واللفت واللفت.
  • المكسرات.

أشياء أخرى للقيام بها شلمنع الفشل الكلوي

بالإضافة إلى الحد من تناول الأطعمة المذكورة أعلاه ، هناك العديد من الأشياء الأخرى التي يمكنك القيام بها لتجنب الفشل الكلوي ، وهي:

  • اشرب الكثير من الماء ، على الأقل 8 أكواب في اليوم.
  • تجنب التدخين وقلل من المشروبات الكحولية.
  • تناول الأطعمة المفيدة للكلى مثل التفاح والبصل والأناناس.
  • مارس الرياضة بانتظام.
  • تجنب عادة حبس البول.
  • تجنب تناول الأدوية أو الأعشاب أو المكملات الغذائية على المدى الطويل ، خاصة إذا لم يوصى بها

تحتاج أيضًا إلى مراجعة طبيب الكلى بانتظام إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بمشاكل في الكلى ، على سبيل المثال إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري.

بهذه الطريقة ، يمكن للطبيب أن يشرح الجهود التي يمكنك القيام بها للحفاظ على صحة الكلى ، وكذلك الكشف المبكر عما إذا كانت هناك مشاكل في كليتيك ، بحيث يمكن اتخاذ خطوات العلاج على الفور.

يمكن للأطعمة التي تسبب الفشل الكلوي بشكل عام أن تسبب مشاكل في الكلى إذا تم تناولها بكميات كبيرة. لذلك ، انتبه جيدًا لنوع وكمية الطعام الذي تتناوله. إذا لزم الأمر ، استشر طبيبك حول أنواع الأطعمة التي يجب تجنبها والحد منها وفقًا لحالتك.