لا تساعد وظيفة فيتامين ك في عملية تخثر الدم فحسب ، بل لها أيضًا وظائف أخرى لا تقل أهمية. عليك التأكد من تلبية احتياجاتك اليومية من فيتامين K بشكل صحيح للحفاظ على صحة جسمك.
من الطرق السهلة لتلبية الاحتياجات اليومية لفيتامين ك تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك ، مثل الكرنب والسبانخ والفجل والخردل الأخضر والخس والبروكلي والقرنبيط والأسماك والكبد واللحوم والبيض. من خلال استهلاك هذه الأطعمة ، يمكن تلبية الحاجة إلى فيتامين ك بشكل صحيح بحيث يمكن الحصول على وظائف فيتامين ك المختلفة للصحة.
كمية فيتامين ك التي يحتاجها جسمك
تختلف احتياجات كل شخص من فيتامين ك. الرضع أقل من سنة ، الكمية الموصى بتناولها من فيتامين ك هي 0.002 مجم - 0.025 مجم. الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-8 سنوات ، الكمية الموصى بتناولها من فيتامين K هي 0.03-0.05 مجم. بينما عند البالغين ، يمكن حساب الحاجة إلى فيتامين K يوميًا بناءً على كيلوغرامات من وزن الجسم.
لكل كيلوغرام من وزن جسم شخص بالغ ، يأخذ حوالي 0.001 مجم من فيتامين ك. إذا كان الشخص البالغ يزن 55 كجم ، فإن احتياج هذا الشخص لفيتامين K هو 0.055 مجم في اليوم. وفي الوقت نفسه ، يحتاج البالغون الذين يزنون 95 كجم إلى 0.095 مجم من فيتامين K يوميًا.
للحصول على كمية فيتامين K التي تحتاجها ، عليك أن تأكل نظامًا غذائيًا متنوعًا ومتوازنًا. لا تقلق كثيرًا إذا كنت تتناول الكثير من فيتامين ك. حتى الآن ، لم يكن هناك أي بحث يقدم دليلًا كافيًا على وجود آثار سلبية إذا كان الجسم يحتوي على الكثير من فيتامين ك.
والخبر السار هو أن عدم تلبية الحصة المطلوبة في بعض الأحيان لا يمثل مشكلة أيضًا. لأن فيتامين K الذي يدخل الجسم لا يستخدم بشكل مباشر. عندما تدخل هذه المركبات ، سيتم تخزين الفيتامينات في الكبد لاستخدامها في وقت لاحق. ومع ذلك ، سيكون من الحكمة بالطبع تحقيق ذلك حسب الحاجة لأن التوازن دائمًا أفضل من القليل جدًا أو الكثير جدًا.
وظائف مهمة لفيتامين ك
بعض الأشياء التالية هي وظائف فيتامين ك للجسم والتي يجب أن تعرفها:
- يحول دون مرض النزيف عند الأطفال حديثي الولادة
الأطفال حديثو الولادة لديهم مستويات منخفضة جدًا من فيتامين ك ، لأن هذا الفيتامين لا يمكنه عبور أنسجة المشيمة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد لدى الأطفال حديثي الولادة بكتيريا تساعد في عملية تكوين فيتامين ك في الجهاز الهضمي. هذا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالأمراض مرض نزيف حديثي الولادة (HDN) أو مرض نزيف حديثي الولادة ، والذي يمكن أن يتسبب في تلف دماغ الطفل من النزيف. لذلك ، ينصح بشدة الأطفال حديثي الولادة بالحصول على حقن فيتامين ك.
- تسريع التئام الجروح
تخثر الدم هو أحد أهم وظائف فيتامين ك. إذا لم يكن لدى الجسم ما يكفي من فيتامين K ، فقد تستغرق الجروح الصغيرة وقتًا طويلاً للشفاء.
- مماستيقظ واعملتقوية العظام
بالإضافة إلى المساعدة في عملية تخثر الدم ، فإن الوظيفة التالية لفيتامين K هي بناء العظام وتقويتها. تشير دراسة طبية إلى وجود صلة بين انخفاض مستويات فيتامين K في الجسم وانخفاض كثافة العظام لدى الشخص.
هناك وظائف مختلفة لفيتامين K مهمة للجسم. يوصى بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة ذات التغذية المتوازنة لتلبية احتياجات هذه الفيتامينات. إذا كنت ترغب في تناول مكمل فيتامين ك ، فتأكد من أن الكمية ليست مفرطة. لكي تكون أكثر دقة ، من الأفضل تناول هذه المكملات بعد استشارة الطبيب.
