الأرز مصدر للطاقة والكربوهيدرات للجميع ، بما في ذلك الأطفال. ومع ذلك ، ليس هناك عدد قليل من الأطفال الذين لا يحبون الأرز ، أنت تعرف. هذا يكفي لإصابة الأمهات بالدوار. ثم كيف تتعامل مع الأطفال الذين لا يحبون الأرز؟
في إندونيسيا ، يعتبر الأرز من الأطعمة الأساسية التي يتم استهلاكها يوميًا. إن فكرة "لم تأكل حقًا إذا لم تأكل الأرز" محفورة في أذهان العديد من الإندونيسيين. نتيجة لذلك ، يشعر الكثير من الآباء بالقلق عندما لا يحب أطفالهم تناول الأرز.
نصائح للتغلب على الأطفال لا يحبون الأرز
يحتوي الأرز على الكربوهيدرات والألياف. لذلك ، بالإضافة إلى كونه مصدرًا للطاقة ، فإن الأرز مفيد أيضًا لصحة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الأرز أيضًا على فيتامينات ومعادن مختلفة ، مثل الفيتامينات B1 و B6 والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم والمنغنيز ، وهي مفيدة لصحة الجسم.
على الرغم من احتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الأطفال ، لا يسعد جميع الأطفال عندما يتعين عليهم تناول الأرز. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن طفلك الصغير لا يحب الأرز حقًا. أنت تعرف، يمكن أن يكون ذلك لأنه كان يشعر بالملل.
حاليالذلك ، إليك بعض النصائح التالية التي يمكنك تجربتها للتعامل مع الأطفال الذين لا يحبون الأرز:
الاختلافات في تجهيز الأرز
عندما يتم تقديم الأرز لطفلك الصغير ثم يرفض ، لا تسرع في افتراض أنه لا يحب الأرز ، أليس كذلك ، بون. يمكن أن يكون الطفل يشعر بالملل من الأرز الذي أعطته الأم.
إذا كان هذا هو الحال ، يجب أن تكون أكثر تنوعًا عند معالجة الأرز ، على سبيل المثال تحويل الأرز إلى أرز أودوك أو أرز أصفر. يمكنك أيضًا استخدام ألوان طعام طبيعية أخرى لتلوين الأرز ، مثل عصير الشمندر للأحمر وصفار البيض للأصفر.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأم أن تشكل الأرز على شكل كرات أو أشكال مختلفة لطيفة ، بحيث تثير رغبة الطفل في تناوله.
أضف النكهة
يميل المذاق الأصلي للأرز إلى أن يكون لطيفًا. لزيادة شهية طفلك للأرز ، يمكنك أيضًا أنت تعرفإضافة نكهة إلى الأرز ، على سبيل المثال عن طريق استبدال ماء طهي الأرز بالمرق أو حليب جوز الهند.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت ترغب في إضافة رائحة عطرية إلى الأرز ، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو إضافة أوراق الباندان والثوم عند طهي الأرز.
اخلق جوًا ممتعًا لتناول الطعام
من المهم خلق جو لطيف لتناول الطعام. لا تجعل وجبات الطعام لحظة خلاف بين الأم والطفل ، حسنًا؟
قبل تقديم الأرز لطفلك ، انتبه لما إذا كان جائعًا حقًا أم لا. إذا لم تكن جائعًا ، سواء أكان أرزًا أو أي قائمة تطبخها ، فأنت لا تريد بالضرورة لمسها.
إذا كان طفلك الصغير جائعًا ، فحاول أن تأكل مع طفلك ، لأن من يعرف أن تناول الطعام معًا يمكن أن يشجعه على تناول المزيد من الطعام بنهم.
مصدر الكربوهيدرات بصرف النظر عن الأرز
إذا كنت قد نفذت النصائح أعلاه ، لكن طفلك الصغير لا يزال لا يريد تناول الأرز ، فلا داعي للقلق كثيرًا يا بون. الأطفال لا يحبون الأرز فليس هناك مشكلة يجب المبالغة فيها ، أنت تعرف.
للحفاظ على حصول طفلك على الطاقة والكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأخرى ، يمكنك إعطائه بعضًا من هذه الأطعمة:
1. البطاطس
تمامًا مثل الأرز ، البطاطس غنية أيضًا بالكربوهيدرات. ليس هذا فقط ، نبات له اسم لاتيني Solanum tuberosum كما أنه يخزن العناصر الغذائية الأخرى ، مثل الألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك. لتجهيزها ، يمكن للأم تحويل البطاطس إلى كعكات ، أو بطاطس مقلية ، أو إضافتها إلى حساء الخضار ، أو تحويلها إلى بطاطس مخبوزة.
2. الذرة
الذرة من الخضروات الغنية بالكربوهيدرات ويمكن استخدامها كبديل للأرز. بصرف النظر عن كونها مصدرًا للطاقة والكربوهيدرات ، يمكن أن تكون الذرة أيضًا مصدرًا للألياف وفيتامين ج والمغنيسيوم والصوديوم.
يمكن أن يثير الطعم الحلو للذرة أيضًا شهية الأطفال لتناول الطعام. يمكن للأم معالجة الذرة وتحويلها إلى ذرة باكوان وحساء الذرة وجبن حليب الذرة والحلوى.
3. دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، بدءًا من الكربوهيدرات والألياف والبروتين والدهون الصحية ، إلى الفيتامينات والمعادن المختلفة ، مثل الفيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 9 ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفولات ، الفوسفور ، البوتاسيوم والحديد والمنغنيز.
إذا كان الطفل لا يحب الأرز ، دقيق الشوفان يمكن أن يكون خيارًا ممتازًا لاستبدال مصدر الطاقة والكربوهيدرات. دقيق الشوفان يمكن معالجتها في عصيدة مع مختلف الطبقة ، على سبيل المثال الفواكه الطازجة والعسل والمكسرات أو الخضار الطازجة واللحوم والبيض.
4. البطاطا الحلوة والكسافا
لطالما استُهلكت الدرنات مثل البطاطا الحلوة والكسافا كبديل للأرز. تحتوي كل من البطاطا الحلوة والكسافا على الكربوهيدرات والألياف والبروتين ، لذلك يمكن أن تكون بديلاً جيدًا للأرز. يمكنك تقديم البطاطا الحلوة والكسافا لطفلك عن طريق سلقها أو طهيها بالبخار أو خبزها.
الأطفال يجدون صعوبة في الأكل ولا يحبون الأرز يمكن أن يصيب الوالدين بالدوار. ومع ذلك ، لا تدع هذه المشكلة تجعلك تدع طفلك يأكل الطعام الذي يريده ولكنه ليس مغذيًا ، مثل الكعك أو رقائق البطاطس ، بهدف "ما دام الطفل يأكل".
تحتاج الأمهات إلى إجهاد عقولهن لإيجاد طرق لتلبية الاحتياجات الغذائية لصغيرهن ، على الرغم من أنه لا يريد تناول الأرز. تذكر ، لا تجبر طفلك على تناول الطعام ، لأن هذا قد يصيبه بصدمة فعلية ويجعله لا يرغب في تناول المزيد من الطعام.
كن صبورًا معها. مسؤول، كيف ذلك، إذا كان الطفل يحب الطعام الذي يصعب إرضاؤه. هذا لأنه يريد استكشاف حاسة التذوق لديه لتذوق النكهات المختلفة في الطعام.
إذا كان الطفل لا يحب الأرز فحسب ، بل يرفض دائمًا الأطعمة الأخرى ، خاصةً إذا كان الوزن لا يزيد أو ينقص ، فإن الأم تتخذ الإجراء المناسب. استشر الطبيب على الفور للحصول على العلاج المناسب.
