حياة صحية

فوائد الروزيلا للصحة وكيفية معالجتها

نبات روزيلا الذي له اسم لاتيني الكركديه sabdariffa، هو أحد النباتات التي يشيع استخدامها كدواء. غالبًا ما تتم معالجة هذا النبات ليصبح شايًا مفيدًا للصحة ، ولكن يمكن أيضًا الحصول على فوائد الروزيلا في شكل طعام.

تتمتع روزيلا بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك القدرة على المساعدة في خفض درجة حرارة الجسم والتغلب على الإمساك. تحقق من الشرح التالي لمعرفة المزيد عن فوائد روزيلا وكيفية معالجتها.

فوائد روزيلا للصحة

تأتي القيمة العالية لفوائد الروزيلا من المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في أوراق وسيقان وفاكهة الروزيلا. المواد الكيميائية الطبيعية المعنية هي القلويات والفينولات والعفص والفلافونويد والأحماض العضوية والأنثوسيانين والسكريات.

تعمل هذه المكونات كمضادات للأكسدة ومضادات للبكتيريا ويمكن استخدامها من أجل:

  • علاج أعراض البرد
  • التغلب على الإمساك أو الإمساك
  • خفض ضغط الدم المرتفع
  • يخفف الحمى
  • ينشط جهاز المناعة
  • يمنع تلف الحمض النووي ويساعد في إصلاح الحمض النووي
  • التغلب على الالتهابات
  • يبطئ معدل نمو الخلايا السرطانية
  • علاج أمراض القلب والأمراض العصبية

كشفت دراسة أجريت على مستخلص شاي الروزيلا أن محتوى الأنثوسيانين في هذا الشاي يمكن أن يخفض أيضًا ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. لهذا السبب ، يستخدم شاي روزيلا كدواء عشبي للعلاج البديل للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم.

كيفية معالجة روزيلا

الجزء الرئيسي من نبات الروزيلا الذي يستخدم غالبًا هو بتلات الزهور ، لأن هذا القسم يحتوي على الأنثوسيانين الذي يعمل كمضادات للأكسدة. لتحضيرها إلى شاي ، يمكنك طهي زهور الروزيلا المجففة حتى الغليان.

بالإضافة إلى استخدامها كشاي ، يمكن أيضًا استخدام الروزيلا كتوابل أو مادة تكميلية لإضافة نكهة ورائحة إلى الأطباق. تسمح معالجة روزيلا بطريقة حديثة باستخدام هذا النبات لتلبية احتياجات أوسع ، مثل الأدوية والتوابل الجاهزة والأصباغ الطبيعية.

هناك العديد من الفوائد للروسيلا التي يمكنك الحصول عليها عن طريق تناولها كشاي أو توابل طبخ أو دواء عشبي. يمكنك معالجة الروزيلا بنفسك أو شراء المنتجات المصنعة التي تُباع بحرية. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من حالات صحية خاصة ، يجب استشارة الطبيب أولاً قبل تناولها.