إنه متأخر, لكن المعدة يشعر قرقرة?أو هل أنت فيأنا المكتب السابق ضربة الجوع ، لكن وقت الغداء لا يزال طويلا? تريد أن تأكل وجبات خفيفة ، ولكن تخشى من السمنة?لا داعي للذعر أو مشوش، يمكنك التغلب عليها بذكاءاصنع وجبات خفيفة وحده.
يمكن أن تكون الوجبات الخفيفة بين العمل أو في وقت متأخر من الليل نوبة جوع قبل الوجبة الرئيسية أو قبل النوم. لكن كن حذرًا ، إذا لم تختر المكونات بحكمة ، فإن الوجبات الخفيفة يمكن أن تأتي بنتائج عكسية وتعرقل نظامك الغذائي.
أفكار لوجبات خفيفة صحية عملية وسهلة التحضير
حان الوقت الآن لاتخاذ الخطوة الذكية في اختيار وإعداد الوجبات الخفيفة الخاصة بك. بالإضافة إلى عدم التسمين ، يمكن أن تكون الوجبات الخفيفة التالية مصدرًا لتغذية الجسم:
- المكسرات
يمكن أيضًا أن يكون Edamame وفول الصويا الصغير خيارًا منعشًا. يحتوي كوب واحد من ادامامي على 17 جرامًا من البروتين و 180 سعرًا حراريًا ، بالإضافة إلى الحديد والمغنيسيوم والفولات.
- بودنغ قليل الدسماصنع البودينغ الخاص بك بنكهتك المفضلة كوجبة خفيفة غنية بالألياف. بالطبع بدون إضافة اللبن والسكر الزائد. لزيادة الشبع بالإضافة إلى توفير التغذية ، يمكنك إضافة الفواكه والخضروات بذور الشيا في هذا البودينغ قليل الدسم.
- الفشار الصفحة الرئيسيةيختار الفشار أو الفشار الخام المصنف على أنه قليل الدسم وغير منكه. يطبخ الفشار في الميكروويف بالزيت دون إضافة أي مكونات مثل الكراميل أو الزبدة. إذا كنت تحبها حار ، يمكنك إضافة القليل من مسحوق الفلفل الحار. إعلم أن صأوبكورن بدون إضافة زبدة أو سكر يحتوي على نسبة عالية من الألياف وهو مفيد جدا للهضم.
- بسكويت والجبناختر المقرمشات التي تحتوي على الحبوب الكاملة (مثل الحبوب الكاملة) وقليلة الدهون. يمكنك إضافة الجبن المبشور أو الجبن قليل الدسم حسب الرغبة.
- الحبوبيمكن أن تكون الحبوب خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة ، فهي غنية بالألياف وقليلة السكر.
- يوجاحUrt والفاكهةاختر الزبادي غير المنكه وتناوله مع قطع الفاكهة. يمكن أن تكون هذه الوجبة الخفيفة مصدرًا لذيذًا وغنيًا بالكالسيوم. يمكنك أيضًا مزج المكونات الصحية الأخرى ، مثل بذور عباد الشمس أو بذور الكتان.
- خضرواتليس فقط كوجبة رئيسية ، يمكن أن تكون الخضروات أيضًا وجبات خفيفة ، مثل الجزر المطهو على البخار المقطّع إلى قطع صغيرة أو شرائح الخيار والفلفل المقرمش.
- سندويتش طماطم و جبننخب شريحتين من الخبز الأبيض المصنوع من الحبوب الكاملة (مثل القمح الكامل) ، محشوة بمكعبات الطماطم والجبن المبشور قليل الدسم. يمكنك أيضا إضافة البصل المفروم.
- لفائف جبنة سلمونقدم أربع قطع من السلمون المدخن. غطيها بجبنة كريمة قليلة الدسم ، ثم لفها.
- زبدة الفول السوداني والتفاحإذا كنت لا تحب تناول شرائح التفاح دون أي خليط ، فحاول دهن زبدة الفول السوداني على شرائح التفاح. كتغيير إضافي ، أضف مسحوق القرفة. فقط ، قلل من استهلاك زبدة الفول السوداني.
- سموثي / ميلك شيكسموثي و ميلك شيك يمكن تصنيف الفاكهة على أنها مشروب بالإضافة إلى وجبة خفيفة ، لأن قوامها أكثر سمكًا من العصائر والمشروبات الأخرى. تستطيع فعل العصائر مصنوعة من الموز أو العنب البري. امزج الموز الناضج مع الحليب قليل الدسم. إذا أردت ، أضيفي مسحوق القرفة.
بصرف النظر عن كونه ممتلئًا ، ميلك شيك مليء بالطاقة. إلى العصائر التوت الأزرق ، يمكنك تحضيره عن طريق خلط 1/3 كوب من الزبادي قليل الدسم مع 2/3 كوب من العنب البري المجمد ومكعبات الثلج. يمنحك هذا المزيد من الكالسيوم ومضادات الأكسدة طوال اليوم.
- بوظةالآيس كريم ليس مناسبًا لاستخدامه كوجبة خفيفة يومية. ومع ذلك ، من حين لآخر ، يمكنك تناول الآيس كريم قليل الدسم كوجبة خفيفة لذيذة وممتعة ، خاصة إذا كنت تستمتع بها في يوم حار.
اختيار الوجبات الخفيفة المصنعة
إذا لم يكن لديك ما يكفي من الوقت لإعداد وجبات خفيفة وترغب فقط في شرائها من السوبر ماركت أو في كشك الطعام ، فاختر على الأقل المنتجات الغذائية وفقًا للمعايير التالية:
- يحتوي على الحبوب الكاملة (مثل الحبوب الكاملة) الغنية بالألياف والمغذيات والبروتينات.
- ما يكفي من السعرات الحرارية ، ولكن ليس الكثير.
- مصنفة على أنها قليلة الدسم ، خاصة الدهون المشبعة وقليلة السكر.
كمعيار صحي ، يمكنك دائمًا تحضير الزبادي ، مطعم الوجبات الخفيفةوالحليب قليل الدسم والجبن والمقرمشات الغنية بالألياف في مطبخ المنزل أو في درج المكتب. يمكن دمج هذه المكونات مع فواكه مختلفة في وجبة خفيفة صحية. أخيرًا ، قم دائمًا بتوفير مياه الشرب في مكتب المكتب لأن شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يحافظ على رطوبة الجسم ويقي من الجوع.