ينقسم البروتين إلى نوعين ، وهما البروتين الحيواني والبروتين النباتي. على الرغم من اختلاف المصادر ، يلعب كلا النوعين من البروتين دورًا مهمًا في عملية نمو الطفل وتطوره. حالياأمي ، هل تريدين معرفة أي نوع من البروتين هو الأفضل للأطعمة التكميلية للأطفال؟
البروتين هو من المغذيات الكبيرة المقدار ، وهي مادة مغذية يحتاجها الجسم بكميات كبيرة. ومع ذلك ، فإن بعض أنواع الأحماض الأمينية المكونة للبروتين لا يمكن أن ينتجها الجسم. لذلك ، لتلبية احتياجات طفلك من البروتين ، يجب تضمين البروتين في نظامك الغذائي اليومي.
البروتين الحيواني أفضل من البروتين النباتي
بما أن الطفل يبلغ من العمر 6 أشهر ، فإن الحليب الاصطناعي أو حليب الأم وحده لا يستطيع تلبية جميع احتياجاته الغذائية. لذلك ، تحتاج الأم إلى إعطاء الطفل تغذية إضافية من الأطعمة التكميلية (MPASI).
في العرض التقديمي ، يجب أن تحتوي الأطعمة التكميلية للأطفال على البروتين. بصرف النظر عن كونها مصدرًا للطاقة ، فإن هذه العناصر الغذائية ضرورية أيضًا لبناء العضلات ، والمساعدة في إنتاج هرمونات مهمة مختلفة ، وزيادة قوة العظام ، وتقوية القدرة على التحمل ، ودعم نمو دماغ الأطفال.
بالنظر إلى الفوائد العديدة للبروتين لجسم الطفل ، يحتاج طفلك الصغير إلى استهلاك كميات كافية من البروتين ، وفقًا لاحتياجاته كل يوم. يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7-12 شهرًا إلى حوالي 11 جرامًا من البروتين يوميًا ، بينما يحتاج الأطفال الصغار إلى ما يصل إلى 13 جرامًا من البروتين يوميًا.
فيما يتعلق باختيار المصادر الغذائية للبروتين ، فإن البروتين الحيواني والنباتي جيدان في الواقع ولهما فوائد لجسم الطفل. ومع ذلك ، يحتوي البروتين الحيواني على أحماض أمينية أكثر اكتمالاً من البروتين النباتي.
بالإضافة إلى ذلك ، يميل البروتين المشتق من الحيوانات إلى أن يهضمه الجهاز الهضمي للطفل بسهولة أكبر. لذلك ، يعتبر البروتين الحيواني أفضل جودة وجودة من البروتين النباتي.
ومع ذلك ، فهذا لا يعني أن البروتين النباتي ليس جيدًا أو غير آمن لاستهلاك الأطفال ، نعم بون. يمكن أن يوفر البروتين النباتي مضادات الأكسدة والألياف التي قد لا يتم الحصول عليها من البروتين الحيواني. بالإضافة إلى ذلك ، يميل البروتين النباتي أيضًا إلى أن يكون منخفضًا في الكوليسترول ، لذا فهو مفيد لصحة القلب.
بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن بعض أنواع المصادر الغذائية للبروتين الحيواني تحتوي أيضًا على الكثير من الكوليسترول والدهون المشبعة. إذا تم استهلاك هذه الأطعمة بكميات زائدة ، فإن خطر تعرض طفلك للسمنة أو ارتفاع الكوليسترول أو حتى أمراض القلب في وقت لاحق من الحياة يمكن أن يكون أعلى.
بعد معرفة نوع البروتين المناسب للأطفال ، لا تخلط في اختيار مصادر البروتين لطفلك ، نعم ، كعكة. ومع ذلك ، إذا كان يعاني من حالات طبية معينة أو يعاني من حساسية تجاه طعام ما ، فاستشر طبيبه لمعرفة الأطعمة التي يمكن تناولها والتي لا يمكن تقديمها.
