الاهتمام العام باستخدام المبيدات العضوية آخذ في الازدياد. مثل مبيدات الآفات الكيميائية ، تستخدم المبيدات العضوية لمكافحة الآفات والأمراض النباتية. ومع ذلك ، فإن مبيدات الآفات العضوية مصنوعة من مكونات طبيعية تتكون من النباتات والحيوانات والكائنات الحية الدقيقة.
لأن المكونات الأساسية طبيعية ، فإن بقايا المبيدات العضوية المتبقية على التربة سوف تتحلل وتضيع بسهولة أكبر. وهذا ما يجعل مبيدات الآفات العضوية أكثر ملاءمة للبيئة وآمنة نسبيًا لصحة الإنسان والحيوان.
مستوى سلامة المبيدات العضوية
لا يلزم النظر في معالجة مبيدات الآفات العضوية ، نظرًا لوجود سوء فهم بشأن الملصق العضوي. يفترض الكثيرون أن كلمة عضوي تعني ضمان أن المكونات الموجودة فيها آمنة للصحة. في الواقع ، هذا الفهم ليس بالضرورة صحيحًا تمامًا.
طالما أن استخدامها يتبع الأحكام التي وضعتها الحكومة ، يمكن للمبيدات العضوية أن تدعم بالفعل جودة المنتجات العضوية التي تعتبر أفضل من المنتجات العادية ، وخاصة في قطاع الأغذية.
ومع ذلك ، هناك بعض المبيدات العضوية التي ، على الرغم من فعاليتها العالية في مكافحة الآفات ، إلا أنها ليست أكثر أمانًا من المبيدات الحشرية الاصطناعية أو المبيدات الكيميائية.
هذا الرأي مدعوم من خلال دراسة مقارنة مبيدات الآفات الاصطناعية والمبيدات العضوية. وجدت الدراسة أن بعض المواد العضوية التي تستخدم كمبيدات يمكن أن تترك بقايا بمستويات سمية أو سمية تعادل مبيدات الآفات الاصطناعية ، أو حتى أعلى.
الرابط بين المبيدات العضوية والأغذية العضوية
يعتقد الكثيرون أن الطعام المسمى عضوي يُزعم بالتأكيد أنه خالٍ من عناصر المبيدات. في الواقع ، ليست الأغذية العضوية بالكامل خالية من التعرض لمبيدات الآفات ، سواء كانت مبيدات حشرية عضوية أو صناعية.
يشير هذا إلى لائحة وزير الزراعة التي تنص على أن الغذاء العضوي هو الغذاء المنتج باستخدام تطبيق نظام الزراعة العضوية ، والذي يسمح باستخدام المواد العضوية الداعمة ، بما في ذلك المبيدات العضوية.
ومع ذلك ، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الطعام العضوي ليس بالضرورة صحيًا لأسباب مختلفة.
كما ذكرت بعض الدراسات أنه لا يزال هناك تحيز في تحديد مزايا المنتجات الغذائية العضوية. وذلك لأن معظم الأشخاص الذين يلتزمون بأسلوب حياة عضوي لديهم بالفعل أسلوب حياة أكثر صحة.
لذلك ، لا يهم إذا كنت لا تزال تختار الطعام العضوي على الطعام التقليدي. فقط تأكد من أن المستويات لا تتجاوز مستوى رواسب المبيدات التي تحددها الحكومة.
إذا لزم الأمر ، استشر أخصائي التغذية من أجل السلامة واقرأ دائمًا الملصقات الموجودة على عبوات الطعام التي تشتريها ، سواء كانت طعامًا عضويًا أو طعامًا عاديًا.
