تحتاج النساء الحوامل إلى عدد من العناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين د وحمض الفوليك واليود. يمكن الحصول على هذه العناصر الغذائية من حليب النساء الحوامل المباع في السوق. بالإضافة إلى الاهتمام بما يحتويه الحليب ، انتبه أيضًا إلى ما إذا كان الحليب قد خضع لعملية البسترة. عادة ما يتم ذكر هذه المعلومات على العبوة.
الحليب مصدر جيد للكالسيوم للحوامل. بالإضافة إلى الكالسيوم ، عادةً ما يُضاف فيتامين د وحمض الفوليك واليود إلى تغذية لبن المرأة الحامل. دعونا نفحص المحتوى الموجود عادة في حليب النساء الحوامل ولماذا الحليب غير المبستر يعتبر خطيرًا.
المحتوى الغذائي في حليب الأم الحامل
- الكالسيوم
احتياجات الكالسيوم للنساء فوق سن 19 عامًا هي 1000 مجم يوميًا ، قبل الحمل وأثناء الحمل وبعد الولادة. بينما تحتاج النساء بعمر 18 سنة وما دون مزيد من الكالسيوم ، وهو 1300 مجم في اليوم. بشكل عام ، هناك حاجة إلى الكالسيوم لمنع فقدان العظام أو هشاشة العظام ، وللمساعدة في تقوية العظام لدى النساء الحوامل. بالإضافة إلى النساء الحوامل ، فإن الكالسيوم مفيد أيضًا للجنين ، وهو:
- يساعد في نمو القلب.
- الحفاظ على نظم القلب الطبيعي.
- يساعد على تخثر الدم.
- تشكل أسنان وعظام قوية.
- يساعد على نمو الأعصاب والعضلات.
يحتوي حليب المرأة الحامل بشكل عام على الكالسيوم. يمكن أن يمنحك كوب من الحليب الخالي من الدسم 300 مجم من الكالسيوم. يمكن أيضًا أن تكون منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن خيارًا للحصول على الكالسيوم. بصرف النظر عن الحليب ، يمكنك الحصول على الكالسيوم من مصادر أخرى ، مثل السردين.
- حمض الفوليك
حمض الفوليك مسؤول عن المساعدة في تكوين الدم والبروتين ، بالإضافة إلى تعظيم عمل الإنزيمات للنساء الحوامل. كما يفيد حمض الفوليك في حماية الجنين من عيوب الجهاز العصبي. هناك حاجة إلى حمض الفوليك خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، وذلك عندما يتشكل الدماغ والجهاز العصبي للجنين ويتطوران بسرعة.
يُنصح الحوامل بتناول 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا. يمكن الحصول على تناول حمض الفوليك عن طريق تناول المكسرات والخضروات الخضراء مثل السبانخ والبروكلي والفواكه الخضراء أو الصفراء مثل البرتقال والبابايا. بصرف النظر عن الطعام ، يمكن أيضًا الحصول على حمض الفوليك من حليب المرأة الحامل وفيتامينات ما قبل الولادة.
- بروتين
هذا المدخول هو أحد العناصر الغذائية الرئيسية التي تحتاجها المرأة الحامل. البروتين هو المادة الأساسية لتكوين الخلايا والأنسجة الجنينية ، وكذلك إنتاج خلايا الدم الحمراء للأم والجنين. الكمية الموصى بها من البروتين أثناء الحمل هي 40-70 جرامًا في اليوم.
يمكن الحصول على البروتين من مصادر حيوانية ، مثل الحليب والمنتجات المصنعة بما في ذلك الجبن والزبدة والزبادي ، وكذلك اللحوم والأسماك والبيض. تعتبر مصادر البروتين من النباتات ، مثل المكسرات والتوفو وحليب الجوز ، جيدة أيضًا لتلبية احتياجات البروتين للنساء الحوامل.
- فيتامين د
يساعد فيتامين د على تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفات في الجسم. لذلك ، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين (د) أيضًا إلى نقص الجسم في كل من هذه العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد فيتامين (د) أيضًا في مكافحة العدوى ، ويساعد في الوقاية من مرض السكري ، وبعض أنواع السرطان.
يمكن أن ينتج الجسم فيتامين د بشكل طبيعي بمساعدة التعرض لأشعة الشمس. يمكنك أخذ حمام شمسي في الصباح لمدة 10-20 دقيقة ، لكن يوصى به حتى الساعة 10 صباحًا كحد أقصى.
يُضاف فيتامين د أيضًا بشكل شائع إلى حليب النساء الحوامل. تحتاج النساء الحوامل إلى حوالي 15 ميكروغرامًا أو 600 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا. من كوب حليب المرأة الحامل المدعم بفيتامين د ، يمكنك الحصول على 100 وحدة دولية على الأقل من فيتامين د.
- اليود
فالحاجة اليومية لليود للبالغين 150 ميكروجرام ، أما بالنسبة للحوامل فهي أكثر من 220 ميكروجرام. إذا كانت المرأة الحامل تفتقر إلى اليود ، فيخشى أن يتداخل مع نمو دماغ الجنين. نتيجة لذلك ، يمكن أن تقلل من ذكاء الأطفال لاحقًا. يمكن الحصول على اليود من الملح المعالج باليود ، وعادة ما يوجد أيضًا في حليب النساء الحوامل.
ينصح بحليب الأم الحامل
بالإضافة إلى ضمان محتوى الحليب للمساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية للمرأة الحامل ، يوصى باستهلاك الحليب الذي اجتاز عملية البسترة. يمكنك رؤية ملصق "مبستر" على العبوة.
يمكن أن يحتوي الحليب غير المبستر ، مثل الحليب الخام مباشرة من بقرة ، على بكتيريا ضارة. تتم عملية البسترة لقتل هذه البكتيريا السيئة باستخدام درجات حرارة عالية ، ولكنها لا تلحق الضرر بالمحتوى الغذائي المفيد في الحليب.
يمكن أن تواجه المرأة الحامل ظروفًا خطيرة إذا استهلكت لبنًا ملوثًا بالبكتيريا ، مثل: الليستيريا السالمونيلا، و بكتريا قولونية. يمكن أن تسبب هذه البكتيريا موت الجنين وموت الأطفال حديثي الولادة والإجهاض.
خذ دائمًا الوقت الكافي لقراءة المعلومات الغذائية الموجودة على عبوات حليب المرأة الحامل قبل شرائها. لا تنس التأكد من أن الحليب قد خضع لعملية البسترة.
