أثناء وباء COVID-19 ، يفضل الكثير من الناس طلب الطعام من المطاعم من خلال خدمات التوصيل لأنه أكثر عملية. ومع ذلك ، عليك أن تكون حذرا. للبقاء في مأمن من التعرض لفيروس كورونا ، هناك أشياء تحتاج إلى الاهتمام بها عند شراء الطعام باستخدام خدمة البريد السريع.
أثناء وباء COVID-19 ، يُنصح بالفعل بتناول الطعام المطبوخ في المنزل لأنه أكثر صحة وتغذية. ومع ذلك ، في بعض الأحيان قد لا يكون لديك وقت للطهي أو تشعر بالملل من الطعام في المنزل وترغب في الاستمتاع بقائمة الطعام في مطعمك المفضل.
نظرًا لأنه يُنصح الجميع بالبقاء في المنزل ، وقد فرضت بعض المناطق أيضًا PSBB (قيود اجتماعية واسعة النطاق) بحيث لا تقدم معظم المطاعم خدمة تناول الطعام ، ينتهي الأمر بالعديد من الأشخاص باستخدام خدمات التوصيل عبر الهاتف أو التطبيقات لشراء الطعام.
ومع ذلك ، عليك الانتباه إلى نظافة الطعام المطلوب وإجراءات التوصيل ، حتى لا ينتقل فيروس كورونا عند التعامل ، واستلام وفتح عبوات الطعام ، واستهلاك الطعام.
هل ينتقل فيروس كورونا عن طريق الغذاء؟
هناك دراسات تظهر أن فيروس كورونا يمكن أن يعيش على أسطح معينة لبعض الوقت. على سطح النحاس ، يمكن لهذا الفيروس أن يعيش لمدة 4 ساعات ، بينما على سطح الأجسام المصنوعة من الورق المقوى ، يمكن أن يستمر فيروس كورونا لمدة 24 ساعة.
يمكن للفيروس الذي يسبب COVID-19 أن يستمر حتى 72 ساعة على الأسطح البلاستيكية و الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا يعني أن الشخص يمكن أن يصاب بالعدوى عندما يلمس شيئًا ملوثًا ثم يلمس وجهه دون غسل يديه.
ومع ذلك ، فإن خطر انتقال عدوى فيروس كورونا من خلال هذه الطريقة أقل إلى حد ما. حتى الآن ، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا لنقل فيروس كورونا هي من خلال الاتصال المباشر برذاذ من البلغم عندما يعطس الشخص المصاب بـ COVID-19 أو يسعل.
طالما أنك تتخذ خطوات للوقاية من فيروس كورونا وتحافظ دائمًا على النظافة ، فلا داعي للخوف من لمس الأشياء المصنوعة من البلاستيك أو الكرتون أو النحاس ، بما في ذلك عبوات الطعام المطلوبة.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد دليل على أن فيروس كورونا يمكن أن ينتقل عن طريق الطعام. وبحسب المعلومات الصادرة عن منظمة الصحة العالمية ، لا يمكن لفيروس كورونا التكاثر في الغذاء. من أجل البقاء على قيد الحياة ، يحتاج هذا الفيروس إلى مضيف ، أي خلية بشرية أو حيوانية حية.
كيفية الحفاظ على النظافة الشخصية عند استلام الطلبات من شركات النقل
على الرغم من ضآلة خطر انتقال فيروس كورونا عن طريق الطعام ، لا يزال يُنصح بطهي طعامك في المنزل لأنه أكثر صحة. من المهم أيضًا تقليل الاتصال الجسدي مع الآخرين.
إذا كنت ترغب في طلب الطعام من الخارج ، فاتبع الخطوات التالية لتقليل مخاطر الإصابة بفيروس كورونا:
1. الدفع غير النقدي (غير نقدي)
حاول ألا تدفع ثمن الطعام نقدًا أو ببطاقات الخصم أو الائتمان عند طلب الطعام من خلال خدمة التوصيل. يمكنك إنشاء طريقة دفع باستخدام محفظة رقمية متوفرة في التطبيق أو تحويل الأموال عبر الإنترنت عبر الانترنت إلى رقم الحساب المحدد من قبل البائع.
2. تطبيق التباعد الجسدي
اطلب من الساعي ترك الطعام الذي طلبته عند الباب أو تعليقه على السياج (توصيل بدون تلامس). يتم ذلك في شكل التباعد الجسدي وتقليل الاتصال الجسدي مع السعاة.
3. ارتدِ قناعاً عند التعامل مع الساعي
إذا لم تتمكن من الدفع مقابل طلب باستخدام محفظة رقمية أو كان عليك الدفع مقابل طلب شخصيًا نقدًا ، فارتدِ قناعًا من القماش عند التعامل مع شركة الشحن واغسل يديك فورًا بعد ذلك.
4. اغسل يديك قبل وبعد تناول الطعام
قبل تناول الطعام ، اغسل يديك بالماء الجاري والصابون لمدة 20 ثانية على الأقل أو استخدمه معقم اليدين مع نسبة كحول لا تقل عن 60٪.
بعد تناول الطعام ، لا تنس غسل يديك مرة أخرى لإزالة الأوساخ أو الفيروسات التي قد تظل على يديك.
5. التخلص من عبوات المواد الغذائية
بعد أن تتلقى طعامك ، تخلص على الفور من البلاستيك المستخدم في تغليف الطعام. بعد ذلك ، اغسل يديك مرة أخرى بالماء الجاري والصابون أو استخدمها معقم اليدين.
6. نقل الطعام
انقل الطعام على الفور إلى وعاء آخر قبل تناوله. إذا أمكن ، يمكنك إعادة تسخين الطعام الذي تم طلبه. وهذا أمر مهم لقتل فيروس كورونا الذي قد يعلق بالطعام ، مع جعل الطعام لا يزال لذيذًا.
إذا طلبت خضروات أو فواكه نيئة ، اغسلها أولاً بالماء الجاري وصابون خاص بالخضروات والفاكهة قبل نقلها إلى الحاويات المعدة. بالنسبة للأطعمة المجمدة أو المواد الغذائية النيئة ، مثل اللحوم والأسماك ، استخدم أوعية منفصلة لتخزينها فيها الفريزر.
كما ذكرنا سابقًا ، يعد غسل اليدين خطوة مهمة في منع انتقال COVID-19. اغسل يديك قبل تحضير الطعام وتناوله.
ليس فقط المطاعم ، يوجد الآن العديد من الأسواق التقليدية والأسواق الصغيرة ومحلات السوبر ماركت التي تقدم خدمات التوصيل. تتيح لك هذه الخدمة البقاء في المنزل لكسر سلسلة انتقال فيروس كورونا. ومع ذلك ، استمر في تطبيق الأساليب المذكورة أعلاه لحماية نفسك من هذا الفيروس ، نعم.
سواء اخترت طهي وجباتك الخاصة في المنزل أو طلب وجبات جاهزة للأكل من المطاعم ، فحاول الاستمرار في تناول الأطعمة الصحية والمغذية أثناء وباء COVID-19. التغذية ضرورية للحفاظ على جهاز المناعة لديك ليكون قوياً ضد الأمراض.
إذا كانت لديك أسئلة حول عدوى فيروس كورونا أو مشاكل صحية أخرى ، فيمكنك ذلك دردشة مباشرة مع الطبيب في تطبيق ALODOKTER. إذا كنت بحاجة إلى فحص مباشر من طبيب ، يمكنك أيضًا تحديد موعد مع طبيب في المستشفى من خلال هذا الطلب.
