غالبًا ما يستخدم الريحان كعنصر مكمل في الطهي بسبب رائحته العطرية. ليس هذا فقط ، ففوائد الريحان للصحة ليست صغيرة. يُعتقد أن هذا النبات قادر على التخفيف من بعض الأمراض وعلاجها والوقاية منها.
معظم الإندونيسيين أكثر دراية بالريحان كأوراق الريحان (أوسيموم بازيليكوم). تنتمي هذه العشبة إلى عائلة النعناع وتُعرف منذ فترة طويلة بالنباتات الطبية التقليدية. من المعروف أن مستخلص الريحان له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات ومضادات الأكسدة ومضادة للالتهابات.
الريحان نبات غني بالفيتامينات والمعادن. فيما يلي بعض أنواع الفيتامينات والمعادن الموجودة في الريحان:
- فيتامينات أ ، ب ، ج ، ك
- حمض الفوليك
- الكالسيوم
- حديد
- الزنك
- الكالسيوم
- المغنيسيوم
- البوتاسيوم
- المنغنيز
فوائد مختلفة من الريحان للصحة
المحتوى الغذائي المتنوع في الريحان ، مما يجعل هذا النبات يعتقد أنه قادر على الوقاية من بعض الأمراض وعلاجها. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الفوائد الأخرى للريحان التي يمكنك الحصول عليها أيضًا ، بما في ذلك:
1. علاج حب الشباب
من المعروف أن مستخلص الريحان على شكل هلام أو كريم أو زيت أساسي مفيد لعلاج حب الشباب. يُعتقد أن هذا التأثير ناتج عن محتوى فيتامين أ ، ومضاد للبكتيريا ، ومضاد للالتهابات يمكن أن يخفف من التهاب الجلد وحب الشباب.
2. التغلب على التعب
يستخدم الريحان أحيانًا كزيت للعلاج بالروائح لعلاج التعب واستعادة الطاقة. يمكنك أيضًا دمجه مع زيوت أخرى للعلاج بالروائح ، مثل نعناعأو الخزامى أو البرتقال.
3. تقليل التوتر
لا يقتصر الأمر على التغلب على الإرهاق فحسب ، بل إن استنشاق زيت العلاج العطري بالريحان يمكن أيضًا أن يخفف من التوتر ويجعلك أكثر استرخاءً. عند استنشاق العلاج بالروائح ، سينخفض هرمون الإجهاد الكورتيزول في الجسم ، بينما سيزداد هرمون الاسترخاء ، وهو الإندورفين.
4. يحافظ على صحة الدماغ
من فوائد الريحان الحفاظ على صحة الدماغ ووظائفه. تظهر بعض الأبحاث أن تناول الريحان أو مستخلص الريحان يمكن أن يحسن الذاكرة والتركيز.
يُعتقد أن استهلاك الريحان قادر على تحسين الذاكرة والقدرة على تحريك الجسم لدى مرضى السكتة الدماغية. ومع ذلك ، لا تزال فوائد الريحان كعلاج بحاجة إلى مزيد من الدراسة.
5. خفض نسبة السكر في الدم
في الطب التقليدي ، يعتبر الريحان مفيدًا للمساعدة في التحكم في مستويات السكر في الدم. يتم دعم فوائد هذه العصيات أيضًا من خلال نتائج البحث على حيوانات التجارب في المختبر.
في تلك الدراسة ، تبين أن مستخلص الريحان يخفض مستويات السكر في الدم ويحافظ عليها مستقرة.
6. منع السرطان
أظهر بحث في المختبر أن الريحان يحتوي على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والمواد ، مثل حمض الروزمارينيك, حمض الشيكوريك، و حمض الكفتاريك. من المعروف أن المحتوى يمنع نمو الورم أو الخلايا السرطانية.
7. يخفف الالتهاب والألم
وفقًا لنتائج البحث ، من المعروف أن الزيوت الأساسية أو مستخلصات الريحان تقلل الالتهاب وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض التهابية مزمنة ، مثل السرطان والسكري من النوع 2 والتهاب المفاصل الروماتويدي.
بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أيضًا أن الريحان يخفف الألم ، مثل الألم الناتج عن آلام الأسنان أو الصداع أو التهاب المفاصل.
على الرغم من أنه من المعروف أنه مفيد لصحة الجسم ، إلا أن الفوائد المختلفة للريحان أعلاه لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسة. خاصة إذا كنت ترغب في استخدام الريحان كعلاج لمرض.
الريحان مفيد لك كغذاء تكميلي للاحتياجات الغذائية اليومية. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من أمراض معينة وترغب في استخدام الريحان كدواء ، فعليك استشارة طبيبك أولاً.
