مركبات الفلافونويد لها العديد من الفوائد ، بما في ذلك مضادات الأكسدة للتغذيةمحاربة الجذور الحرة.انه فقط هذا المركب لا يمكن أن ينتجه الجسم. تحتاج إلى تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على مركبات الفلافونويد.
توجد مركبات الفلافونويد عادة في النباتات ، في كل من الفواكه والخضروات. إلى جانب كونها مفيدة كمضادات للأكسدة ، يمكن أن تلعب الفلافونويد أيضًا دورًا في تقليل الالتهاب ، ومساعدة الجسم على محاربة الالتهابات الفيروسية وردود الفعل التحسسية ، وحتى لها خصائص مضادة للسرطان. يمكن أن يساعد تناول كميات كافية من مركبات الفلافونويد في دعم صحة الجسم ويساعد أيضًا في تقوية المناعة.
الفلافونويد في شوكولاتة
مثل الشاي الأخضر ، شوكولاتة أو كاكاو كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد التي يحتاجها الجسم. كاكاو يُزعم أنه يمكن أن يساعدك في زيادة الكولسترول الجيد في الجسم وخفض كمية الكوليسترول السيئ. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا.
محتوى الفلافونويد في كاكاو يُعتقد أيضًا أنه مفيد لصحة الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم في الجسم. لكن يجب الحد من استهلاك الشوكولاتة ، خاصة تلك التي تمت معالجتها بالحليب المضاف والسكر.
الفلافونويد في الفراولة
مختلف عن كاكاو التي لها طعم مر ، الفراولة لها طعم طازج وستكون ثمرة ممتعة للأكل. وفقًا للبحث ، تعتبر الفراولة من الثمار ذات المصادر الطبيعية لمضادات الأكسدة. تشمل مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة فيتامين C والمركبات الفينولية ، مثل الأحماض الفينولية والفلافونويد.
الفلافونويد الموجودة في الفراولة هي الأنثوسيانين. يمكن أن يساعد هذا المحتوى الجسم في تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية التاجية. بالإضافة إلى الأنواع العديدة من مصادر الفلافونويد المذكورة أعلاه ، تشمل مصادر الفلافونويد الأخرى ، توت، رامبوتان ، زبيب ، كرز ، شمام ، توت ، عنب بنفسجي وعنب أحمر.
توجد أيضًا مركبات الفلافونويد على نطاق واسع في الخضار ، أحدها هو الموز. ليس ذلك فحسب ، تحتوي العديد من النباتات العشبية ، بما في ذلك زهرة الليمبويانغ وتيلانج ، أيضًا على مستويات عالية من مركبات الفلافونويد. الزيوت الصحية ، بما في ذلك زيت الزيتون ، غنية أيضًا بمضادات الأكسدة الفلافونويد.
يمكن أن تكون عدة أنواع من الأطعمة التي تحتوي على مركبات الفلافونويد أعلاه هي اختيارك للحفاظ على الصحة. ينصح باستشارة الطبيب قبل تناوله. وبالمثل ، إذا كنت تعاني من رد فعل تحسسي بعد تناول هذه الأطعمة ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور.
