بدون أن ندرك ذلك ، غالبًا ما تدخل الأطعمة غير الصحية إلى أجسامنا ، مثل الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والسكر والدهون والملح. إذا أصبح تناول الطعام غير الصحي عادة ، فليس من المستحيل أن يؤدي ذلك إلى حدوث المرض.
تعد عادة تناول الأطعمة غير الصحية أحد عوامل الخطر الرئيسية لظهور العديد من الأمراض المزمنة ، بدءًا من مرض السكري والسمنة وأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان. سيكون هذا الخطر أكبر ، إذا كنت تدخن كثيرًا أيضًا ، وتستهلك المشروبات الكحولية ، ونادرًا ما تمارس الرياضة.
من أجل الحفاظ على جسم صحي وتجنب هذه الأمراض المختلفة ، عليك أن تبدأ في عيش نمط حياة صحي. إحدى الطرق هي الحد من الأطعمة غير الصحية أو تجنبها وزيادة استهلاك الأطعمة الصحية كل يوم.
أنواع مختلفة من الأطعمة غير الصحية
فيما يلي بعض أنواع الأطعمة غير الصحية التي يجب عليك تجنبها:
1. اللحوم المصنعة
أنواع مختلفة من اللحوم المصنعة ، مثل السجق ، واللحوم المدخنة ، ولحم البقر المحفوظ ، أو شذرات، من المعروف أنه يحتوي على مستويات عالية من الملح والدهون. تُضاف هذه الأطعمة أيضًا بشكل عام مواد حافظة بحيث يمكن تخزينها لفترة أطول.
إذا استهلكت اللحوم المصنعة بكميات زائدة ، فإنها معرضة لخطر الإصابة بأمراض مختلفة ، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب. هذا هو السبب في أن اللحوم المصنعة هي نوع غير صحي من الأطعمة التي يجب تجنبها.
استبدل اللحوم المصنعة بالدجاج أو اللحم البقري الطازج. إلى جانب كونها لذيذة وخالية من المواد الحافظة ، تحتوي اللحوم الطازجة أيضًا على المزيد من البروتينات والفيتامينات والمعادن.
2. الوجبات السريعة
الطعام الجاهز للأكل أو الوجبات السريعة له طعم لذيذ ، لكن هذا النوع من الأطعمة غير الصحية يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ومنخفض في العناصر الغذائية. إذا تم تناول الوجبات السريعة بكميات كبيرة أو في كثير من الأحيان ، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسمنة أو مرض السكري أو أمراض القلب أو حتى السرطان.
3. فضلات الذبائح
إذا استهلكت بالكمية المناسبة ، فإن المخلفات هي في الواقع طعام مغذي. هذا بفضل البروتين والفيتامينات والمعادن الموجودة فيه.
من ناحية أخرى ، يمكن أن تصبح مخلفاتها طعامًا غير صحي إذا استهلكت بكميات كبيرة. وذلك لأن المخلفات تحتوي على الكثير من الكوليسترول السيئ (LDL) والبيورينات. هذه الأطعمة يجب أن يتجنبها الأشخاص الذين يعانون من النقرس وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية.
4. الكعك الحلو والبسكويت
الكعك الحلو والبسكويت من الأطعمة غير الصحية التي يجب تجنبها. بالإضافة إلى احتوائها على الكثير من الدقيق المكرر ، تحتوي هذه الأطعمة عمومًا أيضًا على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة.
بدلاً من ذلك ، اختر مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الصحية التي تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية ، مثل اللوز ، والفواكه ، والزبادي قليل الدسم.
5. آيس كريم
ربما تكون أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحتفظون دائمًا بالآيس كريم بالداخل الفريزر ثلاجة في المنزل. ومع ذلك ، تذكر. تشمل هذه الوجبات الخفيفة الأطعمة غير الصحية لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية جدًا ودهون مشبعة وسكر.
إذا كنت ترغب في تناول الآيس كريم ، فعليك اختيار المنتجات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والدهون والسعرات الحرارية. يمكنك أيضًا صنع آيس كريم خاص بك أكثر صحة من الفاكهة الطازجة والحليب قليل الدسم أو الزبادي.
6. بطاطس مقلية مجمدة
يحتوي هذا النوع من الأطعمة غير الصحية على سعرات حرارية عالية بما يكفي ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن إذا تم تناوله كثيرًا. لذلك من الأفضل استبدال البطاطس المقلية المجمدة بالبطاطس الطبيعية المسلوقة أو المخبوزة دون إضافة الكثير من الملح.
7. الخبز الأبيض
إذا تم تناول الخبز الأبيض بكميات مناسبة ، فهو في الواقع غذاء جيد لزيادة الطاقة. هذا لأن الخبز الأبيض يحتوي على كربوهيدرات عالية جدًا.
ومع ذلك ، فإن هذه الأطعمة منخفضة في الفيتامينات والمعادن ، وتحتوي بشكل عام على الكثير من الدهون والسكر ، خاصة عند تناولها مع المربى المعبأ والحليب المكثف المحلى والمايونيز واللحوم المصنعة.
كحل ، يمكنك استبدال الخبز الأبيض بخبز القمح الكامل أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة. يحتوي هذا النوع من الخبز على المزيد من العناصر الغذائية ، مثل الألياف والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن.
لا تركز فقط على تجنب الأطعمة غير الصحية ، بل تحتاج أيضًا إلى الابتعاد عن أنواع مختلفة من المشروبات السكرية ، سواء كانت مشروبات طاقة أو مشروبات معلبة أو معلبة. بدلًا من ذلك ، تحتاج فقط إلى شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًا.
إذا كنت تشعر بالملل من طعم الماء العادي ، يمكنك صنعه مملوء بالماء يتكون من خليط من الماء والفواكه أو الخضار أو النباتات العشبية مثل الليمون أو البرتقال أو الخيار أو الزنجبيل أو أوراق النعناع.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا أن تكون بعض أنواع المشروبات ، مثل الشاي الأخضر والشاي الأسود ، مشروبات بديلة خالية من السعرات الحرارية وغنية بمضادات الأكسدة للجسم.
بعد معرفة الأنواع المختلفة للأطعمة غير الصحية وآثارها السيئة على الجسم ، ابدأ الآن في التعود على اختيار الأطعمة الصحية.
إذا كان لا يزال لديك أسئلة حول أنواع الأطعمة غير الصحية التي يجب تجنبها أو النظام الغذائي الذي يناسب حالتك الصحية ، فلا تتردد في استشارة طبيبك.
