غالبًا ما يستخدم شايوت كخليط من الخضار أو الخضار الطازجة. ومع ذلك ، من كان يظن أن فوائد الشايوت للصحة متنوعة للغاية أيضًا. تحتوي هذه الفاكهة ، التي تعتبر غالبًا من الخضار ، على عناصر غذائية مفيدة للهضم والوقاية من السرطان.
Chayote له شكل يشبه الكمثرى ، مع بشرة خضراء فاتحة ومجعدة قليلاً. بصرف النظر عن كونها مزيجًا من أنواع مختلفة من الخضروات والأطباق الجانبية ، فإن النباتات تحمل الاسم اللاتيني نسخة Sechium يمكن أيضًا تناولها مباشرة بعد الغسل أو الغليان.
إلى جانب كونه لذيذًا ، فإن شايوت صحي أيضًا. تحتوي هذه الفاكهة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، مثل الألياف والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة وحمض الفوليك بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ والكالسيوم والحديد والفوسفور .
فوائد Chayote للصحة
هناك العديد من الفوائد الصحية من شايوت التي يمكنك الحصول عليها ، بما في ذلك:
1. سلاسة الهضم
Chayote هو نوع واحد من الفاكهة الغنية بالألياف. من المعروف أن هذا المحتوى مفيد لصحة الجهاز الهضمي لأنه يمكن أن يحافظ على التوازن في عدد البكتيريا الجيدة في الأمعاء ويسهل حركة الأمعاء.
2. خفض مستويات حمض البوليك
يمكن لمصادر الطعام التي تحتوي على نسبة منخفضة من البيورينات وغنية بالألياف ، مثل الشايوت ، أن تخفض مستويات حمض البوليك في الجسم وتمنع تكرار أعراض النقرس. لذلك ، شايوت مفيد للاستهلاك لمرضى النقرس.
ومع ذلك ، فإن فوائد شايوت للتغلب على مرض النقرس لا تزال تتطلب مزيدًا من البحث.
3. انقاص وزنه
ليس فقط غني بالألياف ، شايوت منخفض أيضًا في السعرات الحرارية وغني بالبروتينات والكربوهيدرات المعقدة. بفضل هذه المكونات ، يعتبر شايوت مفيدًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يرغبون في الحفاظ على وزن مثالي للجسم.
ومع ذلك ، ليس فقط عن طريق تناول الشايوت ، يُنصح أيضًا بممارسة الرياضة بانتظام لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم.
4. منع الشيخوخة المبكرة للجلد
تشير بعض الدراسات إلى أن محتوى فيتامين C في Chayote يمكن أن يحفز إنتاج الكولاجين في الجسم. يمكن استخدام فوائد هذا الشاي لمنع الشيخوخة المبكرة للجلد الذي يتميز بمظهر الجلد الباهت والتجاعيد والخطوط الدقيقة وظهور الجلد المترهل.
5. يحافظ على صحة القلب
Chayote غني بالألياف ويحتوي على مضادات الأكسدة ميريستين من المعروف أنه مفيد للحفاظ على صحة القلب. تعمل مضادات الأكسدة هذه عن طريق تحسين تدفق الدم إلى الأوعية القلبية ، وخفض ضغط الدم المرتفع ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
ومع ذلك ، لا تزال فوائد الشايوت في الحفاظ على صحة القلب بحاجة إلى مزيد من الدراسة.
6. تمنع نمو الخلايا السرطانية
أظهرت العديد من الدراسات أن شايوت له خصائص مضادة للسرطان يعتقد أنها تمنع نمو بعض الخلايا السرطانية ، مثل سرطان عنق الرحم وسرطان الدم.
ومع ذلك ، كما هو الحال مع الادعاءات الأخرى المتعلقة بالفوائد ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لضمان فعالية الشايوت في منع نمو الخلايا السرطانية.
هذه بعض الفوائد الصحية من شايوت التي يمكنك الحصول عليها. على الرغم من كونه صحيًا ، إلا أن استهلاك الشايوت وحده لا يكفي لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية.
لذلك يوصى بالاستمرار في تناول الأطعمة المغذية الأخرى ، مثل الخضروات الخضراء واللحوم الخالية من الدهون والمكسرات والفواكه.
إذا كان لا يزال لديك أسئلة حول فوائد شايوت أو لديك أمراض معينة وتردد في تناول شايوت ، فاستشر طبيبك للتأكد من سلامته.
