تعبت من نفس قائمة غداء المكتب القديمة؟ حان الوقت لإحضار الغداء الخاص بك. بالإضافة إلى كونها صديقة للمحفظة ، فإن المستلزمات التي تطبخها بنفسك هي أيضًا صحية ومضمونة لتكون نظيفة. يمكن أن تكون القوائم الثلاثة أدناه هي أفكار الغداء الخاصة بك لأخذها إلى المكتب.
على الرغم من أنك مشغول بكومة من العمل في المكتب ، فلا يزال من المفترض ألا يفوتك وقت الغداء. الغداء مهم أيضًا لصحتك ، تمامًا مثل الإفطار ، أنت تعرف. ستمنحك وجبة الغداء الصحية الطاقة لبقية اليوم حتى لا تضطر إلى تناول وجبة خفيفة بعد الآن.
ليس فقط طعامًا ممتلئًا ، بل يجب أن يكون أيضًا مغذيًا
عند تحضير المستلزمات التي ستحضرها إلى المكتب ، انتبه إلى نظافة مكوناتك وأواني الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، عليك أيضًا الانتباه إلى المحتوى الغذائي في كل مكون غذائي ستقوم بمعالجته.
البروتين والألياف هما عنصران غذائيان مهمان في غدائك. لماذا ا؟ يستغرق البروتين وقتًا أطول للهضم. بهذه الطريقة ، ستشعر بالشبع لفترة أطول ، حتى تنتهي ساعات العمل.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البروتين على العديد من الفوائد للجسم ، بما في ذلك بناء العضلات وزيادة التمثيل الغذائي وتكوين الأجسام المضادة حتى لا يمرض جسمك بسهولة. يشكل البروتين أيضًا العديد من مكونات الدم المهمة ، مثل الهيموجلوبين.
إذن ، لماذا الألياف؟ يمكن أن يكون الغداء الغني بالألياف أيضًا مصدرًا للطاقة يدوم لفترة أطول بالنسبة لك. والسبب هو نفسه البروتين ، كما يمكن للألياف أن تبقيك ممتلئًا لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي استهلاك الألياف أيضًا إلى استقرار مستويات السكر في الدم ومنع الإمساك.
هذه قائمة غداء صحية سهلة التحضير
إذا كان وقتك في الصباح محدودًا ، فلا يزال بإمكانك ذلك كيف ذلك صنع الإمدادات العملية والبقاء بصحة جيدة. فيما يلي مجموعة مختارة من قوائم الغداء للمكتب والتي يمكنك إجراؤها:
خبز القمح بالحشوة
يعتبر خبز القمح الكامل مناسبًا لوجبة غدائك الصحية لاحتوائه على الكثير من الألياف والبروتينات وفيتامينات ب ومضادات الأكسدة والمعادن. للحشوة ، يمكنك تجربة الأفوكادو. هذه الفاكهة الخضراء منخفضة السكر وغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن المختلفة.
لا يمكن لمزيج هذين المكونين من المكونات الغذائية أن يجعلك ممتلئًا حتى فترة ما بعد الظهر فحسب ، بل يمكن أن يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن ، أنت تعرف. إذا أمكن ، يمكنك تحميص الخبز بزيت الزيتون وتغطيته بالخس أو الطماطم أو التونة أو الجبن.
سلطة فواكه أو خضروات
لا يجب أن تكون قائمة الغداء ثقيلة مثل الأرز المقلي أو حساء الدجاج ، والتي عادة ما تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. قوائم مثل هذه يمكن أن تجعلك تشعر بالنعاس بعد تناول الطعام وفي النهاية كسول لمواصلة بقية العمل الذي لا يزال يتراكم.
يمكنك صنع لوازم الغداء مثل سلطة الفواكه أو الخضار. تحتوي الفواكه والخضروات على الكثير من الماء ، مما يجعلك تشعر بالشبع وتساعدك على تلبية احتياجاتك من السوائل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات مفيدة أيضًا لمواجهة التعرض للجذور الحرة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة.
لعمل سلطة خضروات ، يمكنك مزج الطماطم والخيار والبروكلي المسلوق والفطر والبصل والخس. يمكنك أيضًا إضافة زيت الزيتون وخل التفاح والملح والفلفل لصلصة السلطة المنعشة.
أما بالنسبة لسلطة الفاكهة ، فيمكنك خلط الفواكه الطازجة مثل التفاح والفراولة والمانجو والبرتقال والبطيخ والبطيخ. للحفاظ على سلطة الفاكهة صحية ، استخدم الزبادي قليل الدسم كصلصة أو الضماداتهي نعم.
اسباجيتي مع الخضار المشكلة واللحوم
لا يعرف الكثير أن السباغيتي يمكن أن تكون خيارًا صحيًا لك. تبين أن هذه "المعكرونة الغربية" تحتوي على البروتين والألياف المفيدة للجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السباغيتي منخفضة الدهون والملح.
إذا كنت تريد المعكرونة كغداء ، فاختر نوع السباغيتي الذي يأتي من القمح الكامل لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف وصحي. يمكنك إضافة زيت الزيتون والملح ومسحوق الفلفل الحار والبروكلي المسلوق ولحم البقر أو التونة حسب الرغبة حتى يظل غدائك ممتعًا لتناوله.
يمكن أن يجعلك العمل المزدحم كسولًا لفعل أي شيء في المنزل. ناهيك عن إعداد الغداء ، وإعداد الإفطار والعشاء في بعض الأحيان ليس لديهم الوقت. أخيرًا ، غالبًا ما يكون شراء الطعام بالخارج خيارًا.
ومع ذلك ، من خلال إحضار الغداء إلى المكتب ، لا يمكنك إلا أن تأخذ الوقت الكافي لتحضيره. لا تخطئ ، إن ترك الوقت لمثل هذه الأنشطة يمكن أن يجعلك تنسى مؤقتًا عبء عقلك. إنه مهم أيضًا لصحتك العقلية، أنت تعرف.
أيضا ، تأكد من عدم الاستمرار في العمل على الغداء ، حسنا؟ ومع ذلك ، تحتاج إلى استخدام وقت إجازتك للتواصل مع زملائك في العمل والاسترخاء.
إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن قوائم الطعام الصحي لغداءك في المكتب ، يمكنك استشارة الطبيب. خاصة إذا كنت تحاول أيضًا إنقاص الوزن.
